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十大实盘配资公司 煮玉米时,别只加清水,多放2种东西,煮好的玉米会香甜又软糯!
发布日期:2024-08-05 23:24 点击次数:179
煮玉米是很多朋友都喜欢的美食,尤其是夏天更是吃玉米的好时节。每年的7月份左右正是玉米成熟收获的时节,这时的玉米正当季,又新鲜又美味又便宜,很多朋友都喜欢买来吃。
其实,玉米不只是香糯好吃,也是营养价值非常高的粗粮之一,因此我家每到夏天就会隔三岔五买一次。以前我总是买煮好的玉米回家直接吃,觉得人家煮得又香又好吃,而自己在家煮总是差那么点味道。
不过自从我学会了这个煮法,家里老人孩子都夸好吃,再也不用买煮好的吃了,自己煮吃着干净又放心,而且还很实惠!因为生玉米只要1元左右一根,熟玉米却往往要两三元一根,一年下来要省下不少钱呢。那么我到底是怎样煮的呢?其实,很简单,煮玉米时,别只加清水,煮时只要多放2种东西,煮好的玉米就会香甜又软糯!一起来看看吧:
煮首先,煮玉米最好不要买剥得光秃秃,最好是买这种带着玉米叶子的玉米,这样的玉米煮好后香味更浓郁,营养不流失。
消防队员和PERN紧急服务人员均赶赴现场,但没有火灾报告。目前,事故原因尚不清楚,预计在周二早上恢复友谊管道的输送。
1.买回来的玉米先剥掉外面的几层老叶子,里面留下两三层嫩叶不要剥掉,头上的玉米须子也不要摘掉,用剪刀稍微修剪一下即可。玉米叶子和玉米须子的香味很浓,留下它们一起煮,可以锁住玉米的营养、水分和香味,煮好的玉米香味会更足,更好吃。
2.然后把玉米用流动的清水冲洗干净后放到锅中,加入没过玉米的清水,接着再加食盐和小苏打各2克,搅拌一下让盐和小苏打化开后,再盖好锅盖煮玉米。
俗语说得好“要想甜加点盐”,煮玉米时加入适量食盐可以激发出玉米的香甜味,使煮好的玉米更香更甜;另外,再加入一点点小苏打,可以使玉米煮得更加软烂,玉米煮好后口感更嫩,吃着也就会更软糯香甜!
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